Jídlo a vaření Archivy – Page 5 of 30

5 září., 2025

Někdy se zkrátka nedaří nanormovat potraviny tak, aby se strávníci najedli a hrnce zůstaly prázdné. Pokud nemáte domácí zvířata, která by zbytky brambor uvítala jako zpestření své krmě, poradíme vám, jak je zužitkovat.

Číst dále »

29 srpna., 2025

Děti, Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Patříte mezi ty šťastné rodiče, jejichž děti baští ovoce a zeleninu s chutí a s nějakou tou čokoládkou či jinou pochoutkou se v pohodě spokojí jen občas za odměnu? Tak to máte kliku, takových šťastlivců totiž moc neznáme.

Číst dále »

29 srpna., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Všichni známe a od dětství posloucháme poučky o důležitosti kvalitní snídaně, ale každý organismus je jiný a vyžaduje něco jiného. Vytvořit proto řadu vlastních značek zaměřenou na snídaně, to není zrovna lehký úkol. Naše výrobky s logem Nový den vám ale určitě zpříjemní každý den a nemusí to být hned od samého rána.

Číst dále »

8 srpna., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Bylinkové octy jsou vlastně ovocné octy kořeněné různými bylinkami. Jsou jemnější a lahodnější než běžně prodávaný ocet a není žádný problém si je vyrobit doma. Pojďte se tedy do nich pustit společně s námi!

Číst dále »

5 srpna., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Povidlové buchty, perník s povidly, vykládané chodské koláče. Tam všude nesmějí povidla chybět. Považujeme je většinou za ryze český (moravský) zázrak, který se v českém jazyce vyskytuje už od středověku. „Powidla“ však znají i v Polsku, na Ukrajině zas „powydlo“. Rakušané mají mezi svými top pokrmy díky naší společné historii kynuté knedlíky s povidly a mákem. V minulosti snad nebylo domácnosti, kde by se na zimu povidla nenavařila, protože představovala jeden z mála způsobů, jak dlouhodobě uchovávat ovoce.

Číst dále »

30 července., 2025

Děti, Jídlo a vaření,

Jsou lehké jako vzduch, ale zasytí lépe než kdejaký oběd z bufetu. Jemně slané, voňavé a extrémně návykové. Arašídové křupky jsou snack, který si našel cestu do batohů výletníků, rukou školáků i mísy na stole při sledování sportovních zápasů. Ale jak vlastně tahle křupavá legenda vzniká?

Číst dále »

25 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Takové dobře propečené masíčko, ryba, zeleninka a k tomu vychlazený drink jdou s létem ruku v ruce. Jestli už je u vás grilovací sezóna v plném proudu, ale trochu vám už docházejí nápady, čtěte dál!

Číst dále »

25 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Sušená a poté naložená rajčata jsou opravdovým gurmánským zážitkem, který však nemusíme zažívat jen při návštěvě Itálie. Přečtěte si náš návod a uvidíte, jak je to se sušením a nakládáním rajčat snadné.

Číst dále »

17 července., 2025

Jídlo a vaření

Léto nám přináší kromě dovolených a prázdnin také bohatou nadílku ovoce. Pečeme koláče, bublaniny, vaříme ovocné knedlíky, dětem vkládáme do rukou jablko nebo hrušku, jakmile se objeví v blízkosti, ale pořád to nestačí. Co tedy s ním?

Číst dále »