Jídlo a vaření Archivy – Page 13 of 32

19 června., 2025

Marná sláva, mezi bylinkami je levandule královnou. Ta její něžná barva všech odstínů fialové! A ta vůně! Sympatické na ní navíc je, že prý nevoní komárům a molům. K tomu má léčivé a terapeutické účinky. Nemusíme za ní až do Provence, kde jsou vyhlášená levandulová pole, vypěstovat ji můžeme velmi snadno i u nás.

Číst dále »

13 června., 2025

Jídlo a vaření, Krása a kosmetika, Tipy a rady,

Léto a slunečné dni už na sebe nenechají dlouho čekat. Brzy budeme moci své tváře a těla vystavit pořádné náloži vitamínu D. S dobou odhazování teplých a zakrývajících kusů oděvů však také přichází obavy, zdali jsou naše těla po dlouhé zimě v dostatečné formě a připravena na pohledy okolí. Odpověď zní – ano a vždy!

Číst dále »

5 června., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Když se blíží teplé dny, nechce se nikomu stát u trouby. A proč taky? Sladká tečka za obědem může být lehká, svěží a přitom úplně bez pečení. Nepečené moučníky mají své kouzlo. Jsou rychlé, často se obejdou bez vážení, můžeme je dělat s dětmi a v lednici krásně ztuhnou, zatímco my si dáváme nohy nahoru.

Číst dále »

5 června., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Ačkoliv se může zdát, že příprava špízu by pro děti mohla být nebezpečná, při troše opatrnosti a pod naším dozorem je to činnost, která je spolehlivě zabaví na notnou chvíli.

Číst dále »

2 června., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

K pohodě pod širým nebem patří něco dobrého na zub a naše chuťové buňky obzvláště potěší dobroty, které voní ohněm. Ať už se jedná o „obyčejný“ špekáček, který jsme napíchli na čerstvě uřízlou větev anebo hostinu připravenou na našem novém moderním venkovním grilu, měli bychom se držet určitých zásad.

Číst dále »

2 června., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Kdo by se potil u sporáku, když se dá jídlo pohodlně připravovat na čerstvém vzduchu! Podlehnout kouzlu grilování je snadné. Tentokrát se ovšem podíváme na nejčastější nešvary, kterých se při grilování dopouštíme.

Číst dále »

28 května., 2025

Děti, Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Pojďme si posvítit na ty nejmenší kulináře, jimž kuchařská čepice padá do očí a kteří sotva dohlédnou na desku pracovního stolu. Ano, hádáte správně. Budeme kuchtit s dětmi. Ony totiž vaření milují!

Číst dále »

28 května., 2025

Děti, Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Dovolujete dětem zapojovat se do vaření? A svěříte jim použití reálných nástrojů v čele s ostrým nožem? Nebo je raději vykážete do bezpečí jejich dětské kuchyňky? Objevte s námi odvahu pozvat je ke společnému vaření a připravte bezpečné prostředí pro jejich kulinářské objevy.

Číst dále »

26 května., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Pečivo patří mezi nejčastější potraviny, které nezkonzumované vyhazujeme. Přitom okoralý chleba ani gumový rohlík nemusí nutně skončit na smetišti. Pokud víme, že pečivo nestačíme spotřebovat, je vhodné ho včas zamrazit. Takto vydrží 4 až 6 měsíců a máte ho v případě potřeby vždy po ruce. Co však dělat, když už je na mrazničku pozdě?

Číst dále »