Jídlo a vaření Archivy – Page 2 of 29

5 srpna., 2025

Povidlové buchty, perník s povidly, vykládané chodské koláče. Tam všude nesmějí povidla chybět. Považujeme je většinou za ryze český (moravský) zázrak, který se v českém jazyce vyskytuje už od středověku. „Powidla“ však znají i v Polsku, na Ukrajině zas „powydlo“. Rakušané mají mezi svými top pokrmy díky naší společné historii kynuté knedlíky s povidly a mákem. V minulosti snad nebylo domácnosti, kde by se na zimu povidla nenavařila, protože představovala jeden z mála způsobů, jak dlouhodobě uchovávat ovoce.

Číst dále »

31 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Naše vlastní značka Ranko přináší opravdu bohatou nabídku mléčných výrobků jak slaných, tak sladkých. Co si dnes uvaříme s výrobky Ranko v hlavní roli?

Číst dále »

30 července., 2025

Děti, Jídlo a vaření,

Jsou lehké jako vzduch, ale zasytí lépe než kdejaký oběd z bufetu. Jemně slané, voňavé a extrémně návykové. Arašídové křupky jsou snack, který si našel cestu do batohů výletníků, rukou školáků i mísy na stole při sledování sportovních zápasů. Ale jak vlastně tahle křupavá legenda vzniká?

Číst dále »

25 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Takové dobře propečené masíčko, ryba, zeleninka a k tomu vychlazený drink jdou s létem ruku v ruce. Jestli už je u vás grilovací sezóna v plném proudu, ale trochu vám už docházejí nápady, čtěte dál!

Číst dále »

25 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Sušená a poté naložená rajčata jsou opravdovým gurmánským zážitkem, který však nemusíme zažívat jen při návštěvě Itálie. Přečtěte si náš návod a uvidíte, jak je to se sušením a nakládáním rajčat snadné.

Číst dále »

17 července., 2025

Jídlo a vaření

Léto nám přináší kromě dovolených a prázdnin také bohatou nadílku ovoce. Pečeme koláče, bublaniny, vaříme ovocné knedlíky, dětem vkládáme do rukou jablko nebo hrušku, jakmile se objeví v blízkosti, ale pořád to nestačí. Co tedy s ním?

Číst dále »

17 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Začal vás nudit obvyklý letní stereotyp: Sejdeme se s přáteli a hodíme na gril, co dům dá? Pořádáte letní slavnost, ale chtěli byste se tentokrát obejít bez grilu? Bojíte se, aby vás přátelé nepomluvili, že jste přípravu odflákli a že pohoštění bylo nic moc?

Číst dále »

1 července., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Čím se tak v horkém dni osvěžit? Jestliže chceme něco neotřelého a dětem přístupného, letos více než dřív frčí domácí limonády.

Číst dále »

26 června., 2025

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Nemáte v plánu trávit v kuchyni hodiny, ale přesto si rádi dopřejete něco sladkého nebo se chystáte pohostit víkendovou návštěvu? Potom vyzkoušejte naše recepty, které vám nezaberou příliš času a v některých případech nemusíte ani zapnout troubu. Ideální na letní mlsání!

Číst dále »