Jídlo a vaření

Vyberte si z 269 článků

Odlehčený masopust

Ačkoliv by se dle slov „maso“ a „půst“ mohlo zdát, že se jedná hlavně o postní čas, doba masopustní patřila k největším oslavám roku. Kromě dlouhých oslav, svateb a tanečních zábav patří toto období především hojnému hodování.
Číst dále »

Láska prochází žaludkem

S plným (ne přeplněným!) žaludkem se lidé na svět dívají optimisticky a přichází s lepšími nápady. Navíc při správně zvolených ingrediencích může mít jídlo i vliv na naši lásku.
Číst dále »

Máte rádi koblihy a koblížky?

Tenhle baculatý neposeda jménem koblížek se při svém putování světem zatoulal skutečně i do těch nejodlehlejších krajů. U nás nesmí chybět nejen na masopustním stole, ale během všedních dnů po něm sáhne řada z nás jako po rychlé snídani či hříšně sladkém dezertu ke kávě.
Číst dále »

Valentýnské menu s vlastnoruční výzdobou

Potěšte a překvapte svou drahou polovičku originální tabulí na svátek všech zamilovaných. Nač si lámat hlavu nad originálními dárky, když skvělé jídlo a dobré pití potěší snad vždy a každého? A pokud si patřičně vyhrajete také s výzdobou a prostíráním, máte romantiku valentýnského večera v kapse.
Číst dále »

Dnes nám vaří Ranko

Naše vlastní značka Ranko přináší opravdu bohatou nabídku mléčných výrobků jak slaných, tak sladkých. Co si dnes uvaříme s výrobky Ranko v hlavní roli?
Číst dále »

V hlavní roli tvaroh a zakysaná smetana

Objevte všestranné využití tvarohu a zakysané smetany – od sladkých dezertů po slané pomazánky a lehké chuťovky, které promění každodenní suroviny v nezapomenutelné pochoutky.
Číst dále »

Nebojte se tuřínu!

Kvaka, hlavatice, kolník nebo dumlík. Třeba i tak se lidově přezdívá této křupavé nenápadné kořenové zelenině. Ve skutečnosti jde o tuřín, přesným názvem brukev řepka tuřín.
Číst dále »

Vaříme s česnekem

Česnek má v české kuchyni výsadní postavení. Jeho pronikavá vůně, rozpoznatelná na první nadechnutí, provází nejen tradiční pokrmy, ale i lidové léčitelství. Není divu, vždyť patří k nejstarším kulturním rostlinám a už ve starém Egyptě jej dělníci jedli pro zvýšení síly a vytrvalosti.
Číst dále »

Tipy na zimní polévky

Poctivá hutná polévka se stává hitem současného jídelníčku. Není složitá na přípravu, nezatíží peněženku, snědená je v cukuletu a hlavně v chladných dnech dokáže pořádně zahřát. Navíc nabízí bezpočet variant, takže se hned tak neojí. Schválně, jaká je vaše oblíbená?
Číst dále »

Vyhledávání článků

Rubriky