Jídlo a vaření Archivy – Page 19 of 32

25 dubna., 2023

Jak jste na tom s konzumací pálivých jídel? Jsou dvě skupiny lidí – jedni, kteří chilli milují, a druzí, kteří se jim právě pro jejich pálivost vyhýbají obloukem. Pokud patříte do první skupiny, následující recepty jsou určené právě vám.

Číst dále »

24 dubna., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Čím víc hoří jídlo v ústech, tím spíš ho nemůžeme přestat jíst. Čím to, že je pálivá chuť chilli návyková? A nemůže škodit našemu zdraví?

Číst dále »

17 dubna., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Jeden z nejoblíbenějších moučníků na nedělním stole – to je bábovka. Jistě máte v rodinné kuchařce několik vlastních receptů, které lze podle ročního období ozvláštnit sezónními surovinami. S našimi tipy pak bude vaše bábovka vždy dokonalá.

Číst dále »

12 dubna., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Podíváte-li se do moudrých knih či na moudré webové stránky, dozvíte se, že flambování je speciální úprava pokrmů spočívající v jejich polití malým množstvím alkoholu a následným zapálením.

Číst dále »

12 dubna., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Lahůdka, kterou si Češi na jídelníčku užívají jen svátečně. Přitom by jehněčí maso nemělo být pouhou velikonoční pečínkou. Chuťové vlastnosti i zdravotní benefity z něj dělají nepostradatelnou součást naší výživy. Letos si proto jeho sezónu nenechte ujít.

Číst dále »

11 dubna., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Úprava vajec skýtá šikovné hospodyňce nepřeberné možnosti, jak využít dvojbarevného obsahu skořápky i kulatého tvaru. Přečtěte si naše oblíbené vaječné recepty.

Číst dále »

4 dubna., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

O Velikonocích se většina z nás asi nejvíc těší na volné dny příjemně prožité podle svého – například u svátečně prostřeného stolu. Pokud máte rádi sladké, pusťte se do přípravy některého z našich sladkých velikonočních pokrmů.

Číst dále »

21 února., 2023

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Kdo by ji neznal. Voňavá, křupavá a chuťovým buňkám lahodící pizza. Sice se v českých kuchyních nezrodila, ale můžeme říci, že tady velmi rychle zdomácněla. Určitě každý má proto svůj oblíbený domácí recept, který je pro něj ten nej! A jaký je ten váš?

Číst dále »

23 prosince., 2022

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Jedinečný český vynález má tolik variant, že je snad ani není možné spočítat. Hermelínový, s uherákem, šunkový, vajíčkový, humrový, sýrový, rajčatový, rybí, ale i mnohé moderní varianty vybízí k tomu, abyste si je naložili na talíř nejlépe všechny. Na svátečním stole nesmí chybět, ať se jedná o svatbu, narozeniny nebo firemní večírek. Adventní období nevyjímaje.

Číst dále »