Tipy a rady Archív – Page 3 of 142

16 září., 2026

Pár polámaných sušených hříbků na dně sklenice se sušenými houbami? Rozhodně je nevyhazujte. Právě z nich může vzniknout jedno z nejjednodušších domácích koření – houbový prášek.

Číst dále »

16 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Přinesete z lesa hříbky, pár lišek, bedlu a možná kotrč. A teď otázka: Hodit všechno dohromady do smaženice, nebo by byla některých hub škoda?

Číst dále »

15 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Pozor na dvojníky v lese! Hříbek jako hříbek? Bedla jako bedla? A když je houba žlutá a voní jako liška, musí to být liška?

Číst dále »

15 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Slimák ji jí, takže bude určitě jedlá. Jedovaté houby jsou přece barevné. A když si nejsme jistí, stačí přihodit do hrnce stříbrnou lžičku…

Číst dále »

15 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Přišli jste z lesa s košíkem, který se sotva dá unést? Gratulujeme! Teď ovšem přichází druhá část houbaření: Co se všemi těmi houbami?

Číst dále »

15 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Košík do ruky, pohodlné boty na nohy a oči pořádně otevřené. Houbaření patří k podzimu podobně jako barevné listí a první chladná rána.

Číst dále »

13 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Co je to? Oblíbená sladká pochoutka, která potěší během celého dne… No přece lívance na sto způsobů! Preferujete je jako horkou voňavou snídani, rychlý odpolední dezert nebo občasný pamlsek k večernímu hrnku mléka?

Číst dále »

8 září., 2026

Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Máte doma plnou mísu jablek a štrůdl už byl letos třikrát? Zkuste je tentokrát využít trochu jinak – nasladko, naslano, do skleničky i na pánev. 🍎

Číst dále »

8 září., 2026

Tipy a rady, Tradice,

Slunce ještě příjemně hřeje, rána už voní podzimem a mezi stromy se ve vzduchu třpytí jemná pavučinová vlákna. Říkáme tomu babí léto. Ale co s tím mají společného báby?

Číst dále »