Co udělat z brambor?
Ne nadarmo naši předci říkali bramborům „druhé chleby“ – byly totiž levné, dostupné a neskutečně variabilní. Z brambor se dají připravit pokrmy slané i sladké, slavnostní i obyčejně všední. A někdy i názvy jídel znějí jako kouzelná zaklínadla – kdo by si nepamatoval na sejkory, halušky nebo patenty?
Číst dále »