Tipy a rady

Vyberte si z 1120 článků

Vyrábíme domácí purpuru

Purpura odpradávna patří k času Vánoc a právě teď je čas na její výrobu, aby mohla dostatečně “uzrát. Její nezaměnitelná vůně nám pak navoní tu pravou vánoční atmosféru.
Číst dále »

Vyrábíme sněhuláčka z ponožek

Jsou vaše děti smutné, že sv. Martin nepřijel na bílém koni a nepřivezl jim sníh? Ale to nemusí! Můžete si spolu s nimi doma vyrobit jednoduchého sněhuláčka z ponožek – uvidíte, jakou jim udělá radost!
Číst dále »

Víno v kuchyni

Víno do kuchařských knih právem patří. Byla by škoda považovat ho za manýrismus vysoké gastronomie. O snoubení tohoto božského nápoje s jídlem se napsalo mnohé. Nechte se povýšit na kuchaře – sommeliéry a doveďte oblíbené recepty díky vínu k dokonalosti.
Číst dále »

Vinařský slovník

Přestože se o Češích mluví jako o národu pivařů, obliba vína každoročně stoupá. Abyste nemuseli v obchodě tápat, pro jakou lahev se rozhodnout, a ve sklípku nebo vinném lístku se neztráceli, nabízíme slovník nejdůležitějších pojmů každého začínajícího milovníka tohoto královského moku.
Číst dále »

Portské víno od řeky Douro

Portské víno je jedním ze symbolů Portugalska známých po celém světě. Název tohoto dezertního vína s 19 až 22% alkoholu je odvozený od města Porto, kde se uskladňuje v sudech, stáčí do lahví a následně je prodáváno dále do zbytku světa.
Číst dále »

Poznejte chutě francouzských vín

Pochutnáte-li si rádi na dobrém a kvalitním víně, nejsou vám jistě francouzská vína cizí. Francie je proslulou vinařskou zemí.
Číst dále »

Co jste možná nevěděli o cibuli

Cibuli zná každý. Setká se s ní již od mládí a její štiplavé účinky nás nutí až k pláči. Pro mnohostranné léčivé účinky, které byly potvrzeny i po vědecké stránce, je doporučována jako přírodní léčivo. Věděli jste ale například, že s ní můžeme vyčistit lakovanou obuv nebo kabelku?!
Číst dále »

Jak zužitkovat brambory

Někdy se zkrátka nedaří nanormovat potraviny tak, aby se strávníci najedli a hrnce zůstaly prázdné. Pokud nemáte domácí zvířata, která by zbytky brambor uvítala jako zpestření své krmě, poradíme vám, jak je zužitkovat.
Číst dále »
30 září., 2021
Tipy a rady, Tradice,

Hluchec je pochoutka z brambor

Hluchec je slaná pochoutka pečená jako koláč v troubě. Je z bramborového těsta s kváskem a správný hluchec má být dobře kořeněný a česnekový. Jí se buď samotný nebo jako příloha třeba k polévce.
Číst dále »

Vyhledávání článků

Rubriky