Purpura odpradávna patří k času Vánoc a právě teď je čas na její výrobu, aby mohla dostatečně “uzrát. Její nezaměnitelná vůně nám pak navoní tu pravou vánoční atmosféru.
Hluchec je slaná pochoutka pečená jako koláč v troubě. Je z bramborového těsta s kváskem a správný hluchec má být dobře kořeněný a česnekový. Jí se buď samotný nebo jako příloha třeba k polévce.
Možná tomu nebudete věřit, ale s cukrovkou se u nás léčí více než 900 000 obyvatel a dalších 250 000 lidí o svém onemocnění vůbec neví! A protože jednou ze zbraní proti této civilizační chorobě je chůze, pojďte se pustit do listopadové výzvy a věnujte se 30 minut denně pohybu!
Čokoládu milují lidé všech ras, věku i pohlaví. Přitažlivá je nejen její chuť, ale i složení a vlastnosti jako materiálu, ze kterého se dá tvořit. Proto si jí nade vše váží cukrářský kouzelník, tvůrce jedinečných pralinek, Rudolf Papírník. Ten nám něco poví o čokoládové historii v našich zemích.
Den otců existuje již více než 100 let, ačkoliv v našich kalendářích jej většinou ještě nenajdeme. Slaví se obvykle třetí neděli v červnu, a proto bychom si měli v tento den vzpomenout nejen na naše tatínky, ale i na všechny dědečky či na pradědečky.
Na 20. července připadá Mezinárodní den lízátek. Máte doma někoho, kdo má lízátka v oblibě (a nemusí to být jen dítě)? Vzpomeňte si na něj, až bude míjet v obchodu regál s cukrovinkami…
Dnes je prvního dubna neboli apríl. Měli byste být tedy obezřetní, protože všichni vtipálci z vašeho okolí se budou snažit vás něčím nachytat či napálit. Víte ale vlastně, kdy a kde se vůbec tento aprílový zvyk vzal?