Připijme si na zdraví

Matcha už dávno není jen součástí japonského čajového obřadu. Dnes ji najdeme v hrncích, smoothie, dezertech i snídaňových miskách. Čím je tak výjimečná, co opravdu obsahuje a proč si získala tolik příznivců?

Svatomartinská vína jsou první vína ročníku, se kterým si podle tradice můžete přiťuknout na sv. Martina 11. listopadu v 11 hodin. Jedná se o vína svěží a ovocná, která sice zrála pouhých pár týdnů, ale za tuto dobu již stačila získat svůj osobitý charakter. Neváhejte proto tato mladá vína ochutnat!

Letošní zahrádkářská sezóna ovoci přeje. Větve se prohýbají pod tíhou jablek, hrušek, švestek či vinných hroznů. Ne všechno ovoce se dá sníst čerstvé nebo upéct do koláče, a tak přichází ke slovu starý dobrý způsob zpracování, moštování. Tradice, která v českých zemích sahá hluboko do minulosti, dnes znovu ožívá díky komunitním moštárnám i malým rodinným provozům.

Vitamíny jsou pro naše zdraví naprosto nezbytné. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů, jsou nenahraditelné k udržení některých tělesných funkcí a pro výstavbu nových tkání. Mají nezastupitelnou roli v prevenci řady onemocnění, zpomalují stárnutí a jsou schopny posilovat imunitní reakce organismu. Dodat je můžeme pomocí nápojů zvaných smoothie nebo teplými vitamínovými bombami.

Máme tu tolik očekávaná venkovní posezení, grilovačky a nasávání letních slunečních paprsků. Takovéto chvíle přímo volají po lahodném osvěžení v podobě drinků, a to nejen těch alkoholických. Připravte pro sebe a své blízké skvělé domácí limonády plné ovoce a chuti!

Letní měsíce se dožadují dostatečného přísunu tekutin. Skutečně víte, co vaše tělo žádá? Zbourejte jednou provždy mýty ohledně pitného režimu a přečtěte si, jaké tekutiny byste měli správně pít.

Balená voda je předmětem nekonečných diskusí. Zatímco jedni na ni nedají dopustit, druzí ji kritizují. Ať už patříte k jakékoliv skupině, jistě se čas od času s její konzumací sami setkáte. Víte ovšem, jaká voda vám ve skleničce končí?

Víte, kolik litrů tekutin za den vypijete? A víte, jak je na tom vaše ratolest? Pitný režim je téma, které se omílá stále dokola. Pojďme si v tom všem tedy udělat skutečně pořádek, abychom se dozvěděli, jaké množství tekutin je pro nás správné.

Než se začtete do tohoto článku, udělejte si chvilku pohody. Co to znamená pro většinu z nás? No přece uvařit si kávu – překapávanou, rozpustnou nebo obyčejného turka – a pohodlně se posadit na své oblíbené místo.