Zdravý životní styl

Kouzlo domácích limonád

I přesto, že počasí je v posledních dnech dosti aprílové a teplejší dny se střídají s těmi chladnými, sluníčko se pomalu ale jistě začíná hlásit o slovo. Na dohled jsou tolik očekávaná venkovní posezení, grilovačky a nasávání teplých slunečních paprsků. Takovéto chvíle přímo volají po lahodném osvěžení v podobě drinků, a to nejen těch alkoholických. Připravte pro sebe a své blízké skvělé domácí limonády plné ovoce a chuti. Vyzkoušejte některý z našich osvědčených receptů.

Svěží okurková limonáda

Kdo neholduje příliš sladkým nápojům, ale přesto rád ve svém drinku uvítá trochu chuti, je pro něj okurková limonáda tou pravou volbou. Příprava je jednoduchá a osvěžení ohromné. Na výrobu litr si nachystejte:

  • 1 větší okurku
  • hrst lístků čerstvé máty
  • šťávu z jedné limetky
  • 1 lžíci cukru nebo medu (můžete vynechat)
  • 1 litr vody (může být i sodovka)
  • led
  • pár koleček citronu a limetky na ozdobu

Okurku oloupeme a vydlabeme z ní semínka, ta můžeme použít do výsledného drinku, pokud konzumentům nevadí. Vhodíme do mixéru, přidáme mátu, šťávu z limetky, pokud chceme, osladíme, zalijeme vodou a rozmixujeme. Do větších sklenic nebo do džbánku vhodíme led, pár koleček citronu a limetky, pár lístků máty a vlijeme připravenou limonádu. Pokud by nám vadily rozmixované lístky máty, můžeme před podáváním přecedit.

Řízná grepová limonáda

Netradiční chuť grepu doladěná jemným podtónem chilli a vyvážená sladkou jahodou. Tuhle limonádu budete chtít ochutnávat pořád dokola. Na litr si připravte:

  • 1 střední grep
  • 2 dl jahodového pyré (dohladka rozmixované jahody, můžeme nahradit jahodovým džusem)
  • 1 litr sodovky
  • špetku mletého chilli
  • led
  • plátky grepu a čerstvé jahody na ozdobu

Z grepu vymačkejte šťávu, smíchejte s jahodovým pyré, pokud vám vadí zrníčka, pyré přeceďte. Můžete také použít stoprocentní jahodový džus, ale počítejte se sladší chutí. Přidejte špetku chilli a zalijte sodou. Vlijte do džbánku s ledem a čerstvým ovocem.

Nesmrtelná malinovka

Klasika, která však potěší každého a neměla by chybět na žádné letní party. Navíc příprava vám nezabere víc než deset minut. Na litr budete potřebovat:

  • 2 hrnky čerstvých malin
  • 1 citron
  • 1 limetku
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1 litr sodovky
  • hrst lístků čerstvé máty
  • Led, maliny na ozdobu

Maliny rozmixujeme dohladka a přecedíme přes jemné sítko, abychom se zbavili semínek. Z citronu a limetky vymačkáme šťávu a vmícháme do malinového pyré. Osladíme cukrem. Do džbánku vhodíme led, mátu a pár čerstvých malin. Přidáme pyré a vše zalijeme sodovkou.

Netradiční limetková limonáda

Na první pohled zvláštní kombinace limetkové šťávy a kondenzovaného mléka, ale věřte, že chuť této limonády vás odrovná. Štiplavost limety a bazalky výborně ladí s krémovou a sladkou chutí mléka. Na 1 litr si nachystejte:

  • 5 větších limetek
  • pár lístků bazalky
  • ½ hrnku kondenzovaného mléka
  • 1 litr vody
  • led, plátky limetky a bazalka na ozdobu

Vymačkejte šťávu z limetek, vložte do mixéru, přidejte bazalku a asi dva hrnky ledu. Rozmixujte a vytvořte tříšť. Tu poté navrstvěte do džbánu, přihoďte kolečka limetky a pár lístků bazalky. Zalijte vodou a nakonec přidejte mléko. Vše důkladně promíchejte a podávejte.



Zanechte komentář

NEWSLETTER COOP CLUB

Přihlašuji se k odběru týdenního newsletteru s novými recepty, soutěžemi a zajímavými články.