Zdravý životní styl

Hrušky provází lidstvo už tisíce let – odvar z nich se používal při horečkách. Dnes víme, že pomáhají neutralizovat těžké kovy jako olovo, rtuť nebo kadmium a zbavují tělo škodlivin.

Jablka patří k nejběžnějšímu ovoci, přesto jejich účinky často podceňujeme. Přitom dokážou snížit hladinu cholesterolu, posílit srdce a chránit před infarktem.

Používáte doma jablečný ocet? Pokud ne, tak byste měli začít. Jablečný ocet je totiž vynikající pomocník pro naše trávení, pokožku, ale i dobrý spánek a hubnutí.

Batáty jsou sladké oranžové brambory, které se pěstují v tropických oblastech Ameriky, ale dostaneme je i u nás. A protože jsou nejen opravdovou pochoutkou, nýbrž také velmi ceněné pro svou nutriční hodnotu, neměli byste se bát je vyzkoušet. Jsou ideální surovinou, která ozvláštní jídelníček a navíc dodá tělu pořádnou dávku energie i vitaminů.

Kurkuma, často nazývaná „zlaté koření“, si našla cestu z indických a asijských kuchyní až na naše stoly. Není to ale jen běžné koření – díky své výrazné barvě, jemně zemitě-hořké chuti a hlavně zdravotním účinkům patří mezi skutečné superpotraviny.

Vůně skořice neodmyslitelně patří nejen k vánočním svátkům, ale obecně k jakémukoliv studenějšímu období roku. Dokáže zahřát ještě dřív, než její příjemně štiplavá chuť pošimrá na jazyku. Ať už asociuje voňavý jablkový závin, svařené víno, rolky z kynutého těsta nebo třeba latté lehce poprášené skořicovým práškem, stačí jen popřát dobrou chuť!

Zázvorový čaj s medem a citronem doslova a do písmene z vašeho těla vyžene zánět horních cest dýchacích. A nejen to, zázvor má i další léčivé účinky – odstraňuje zimomřivost, tlumí zvracení a používá se například při nádorové chemoterapii. Přečtěte si, jak používat zázvor při nemoci nebo nač se hodí při vaření.

Obvykle vám radíme, jak se nezvaných hmyzích návštěvníků v domácnosti zbavit. Tentokrát vás zkusíme přesvědčit, abyste je naopak přizvali do kuchyně a okusili na vlastní chuťové buňky.

RAW (čteme ró) označuje potraviny, které nejsou tepelně zpracované při vysokých teplotách. Díky tomu si uchovávají maximum přirozených živin, vitamínů a minerálů. V COOPu seženete dvě RAW tyčinky Nový Den: Mango s kešu a Malina.