Zdravý životní styl

Není to zase až tak dávno, kdy jsme znali jen hlávkový salát s octovou zálivkou, na Moravě vylepšený rozškvařenou slaninou, jinde zalitý kyselou smetanou. Pak si naše jazýčky získal salát ledový. Objevily se další druhy, dokonce barevné či kudrnaté. Jejich sazeničky mizí na trzích závratnou rychlostí.

Letní období je ve znamení prázdninových výletů, což pro celiaky není jednoduché v rámci jejich stravování. Znamená to zjišťování si, zda se v dané lokalitě nacházejí restaurace, bufety nebo hotely, které jsou schopny zajistit bezlepková jídla.

Kdo by neznal vůni levandule… Tu překrásnou, opojnou, uspávací a uklidňující vůni spojenou s francouzským krajem Provence. Řekneme vám, proč je levandule léčivá a jak si doma můžeme vyrobit levandulovou mast nebo olej.

Pořádně vychlazený meloun dokáže v létě zázraky – osvěží, zasytí a ještě se dá využít do salátů, nápojů i dezertů.

Voňavý lipový čaj s medem patří mezi klasiku, po které saháme, když nás trápí nachlazení nebo škrábání v krku.

Zívat, či nezívat? Jaké jsou nejčastější příčiny zívání? A máme proti němu vlastně něco dělat? Je zívání nakažlivé? To jsou jen některé otázky, které nás napadají, když si takříkajíc můžeme pusu roztrhnout.

Obyčejné ovesné vločky? Možná vás překvapí, kolik toho umí – zasytí, dodají energii a ještě mohou pomoci s hlídáním váhy.

Bez černý – lidově nazývaný bezinky, psí bez, smrdibez či smradinky – je listnatý keř, který se používá na mnoho neduhů. V minulosti se jím léčily bolesti zubů, popáleniny či třeba krvácení z nosu. Je osvědčený také například při nachlazení nebo detoxikaci organismu.

Snad každého z nás někdy přepadla bolest hlavy. Mohlo to být při probuzení po nějaké bujaré oslavě, při změně počasí (i když to někteří odborníci nechtějí moc slyšet, jiní to potvrzují). Hlava se rozbolí od stresu, dehydratace, hladu, špatného držení těla a únavy, od nachlazení.