COOP Quality Standard Archivy

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Hořčice plnotučná, bez lepku. Složení výrobku: pitná voda, hořčičné semeno, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, kurkuma, výtažek koření Výživové údaje: 100 g % RHP/100 g energetická hodnota 93 kcal/388 kJ tuky celkem 5,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g sacharidy 5,9 g z toho cukry 5,5 g bílkoviny 4,2 g sůl 2,35 g RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal) Alergeny: hořčičné semeno

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Hořčice kremžská, bez lepku. Složení výrobku: pitná voda, hořčičné semeno, cukr, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, výtažek koření Výživové údaje: 100 g % RHP/100 g energetická hodnota 140 kcal/586 kJ tuky celkem 5,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g sacharidy 17,2 g z toho cukry 16,5 g bílkoviny 4,9 g sůl 2,35 g RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal) Alergeny: hořčičné semeno

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Kyselé pásky – tutti frutti. Cukrovinka s příchutí tutti frutti. Obsahuje 15% ovocné šťávy. Složení výrobku: cukr — ČR — 36,4 PŠENIČNÁ MOUKA — ČR — 28,7glukózový sirup — ČR — 20,5ovocná šťáva z koncentrátu (15% hroznová, 0,1% jablečná) — Německo — 15,6glycerol — ČR — 3,2kyselina citronová — Čína — 3,2kyselina jablečná — JAR — <2rostlinné tuky (kokosový, bambucký) — EU — 2,5regulátor kyselosti: citronany sodné — Čína — <2barvivo: karoteny — Německo — <2barvivo: měďnaté komplexy chlorofylu a chlorofylinů — Německo — <2barvivo: kurkumin — Německo — <2přírodní aroma — ČR — <2Emulgátor: mono – a diglyceridy mastných kyselin — Turecko — <2rostlinný koncentrát: černá mrkev, černý rybíz — Německo — <2 Výživové údaje: 100 g % RHP/100 g energetická hodnota 388 kcal/1651 kJ tuky celkem 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g sacharidy 97 g z toho cukry 71 g bílkoviny 0 g sůl 0 g RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal) Alergeny:

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Kyselé pásky – jahoda. Cukrovinka s příchutí jahody. Obsahuje 15% ovocné šťávy. Složení výrobku: cukr — ČR — 36,9 PŠENIČNÁ MOUKA — ČR — 29,2glukózový sirup — ČR — 20,9ovocná šťáva z koncentrátu (15% hroznová, 0,1% jablečná) — Itálie / Rakousko — 15,6rostlinné tuky (kokosový, bambucký) — EU — 2,5kyselina citronová — Čína — <2kyselina jablečná — JAR — <2glycerol — ČR — <2regulátor kyselosti: citronany sodné — Čína — <2přírodní aroma — ČR — <2rostlinný koncentrát: černá mrkev, černý rybíz — Německo — <2jahodový prášek 0,2 % (sušený jahodový koncentrát 0,07%) — Slovinsko — <2emulgátor: mono – a diglyceridy mastných kyselin — Turecko — <2 Výživové údaje: 100 g % RHP/100 g energetická hodnota 388 kcal/1651 kJ tuky celkem 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g sacharidy 97 g z toho cukry 71 g bílkoviny 0 g sůl 0 g RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal) Alergeny:

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobu: Směs na zeleninu. Kořenicí přípravek sypký. Bez přidaného glutamanu sodného. Bez přídatných látek. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Složení výrobku: Sůl, sušená zelenina (česnek, cibule, rajčata, pastinák, mrkev), koření (kurkuma, pepř, kmín, tymián), cukr. Výživové údaje: 100 g %RHP/100 g energetická hodnota 155 kcal/743 kJ tuky celkem 1,56 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,41 g sacharidy 35,6 g z toho cukry 12,8 g bílkoviny 5,37 g sůl 49,1 g RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal) Alergeny: Výrobek může obsahovat hořčici, celer, sezam, lepek, sóju. Recept: Grilovaná zelenina 2 ks cuketa, 1 ks žlutá paprika, 1 ks červená paprika, 3 rajčata, Směs na zeleninu. Zeleninu umyjeme, nakrájíme na plátky a podle chuti posypeme Směsí na zeleninu.Před grilováním pokapeme olejem. Zeleninu můžeme stejným způsobem připravit v troubě nebo na pánvi.

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobu: Pepř černý mletý. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Složení výrobku: pepř černý mletý Alergeny: Výrobek může obsahovat hořčici, celer, sezam, lepek, sóju, arašídy, ořechy. Recept: Pikantní kuřecí kousky se zelenou paprikou 350 g kuřecí prsa, 2 ks zelená paprika, 2 ks cibule, 2 ks sterilované sladkokyselé okurky, sůl, mletý černý pepř, chilli mleté, 1,5 lžíce hořčice plnotučné, 2 lžíce kečup, olej. Maso nakrájíme na nudličky, cibuli a papriku na větší čtverečky. Rozpálíme olej, přisypeme cibuli a papriku. Opečeme, dokud zelenina nezměkne. Přidáme maso, sůl, pepř, chilli a smažíme do zlatavé. Přidáme na plátky nakrájené okurky, hořčici a kečup, podle chuti a chvíli ještě povaříme. Podáváme s rýží, s čínskými nudlemi a se salátem.

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Pepř čtyř barev. Směs koření. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Složení výrobku: Pepř bílý, pepř černý, pepř zelený, pepř červený (v různém poměru). Alergeny: Výrobek může obsahovat hořčici, celer, sezam, lepek, sóju. Recept: Vepřová panenka se čtyřbarevným pepřem a cibulovou omáčkou 500 g vepřová panenka, 1 smetana na vaření, hrstka celého čtyřbarevného pepře, sůl a pepř, 2 cibule, olej. Panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky cca 5 cm. Lehce osolíme, obalíme v rozdrceném čtyřbarevném pepři. Na rozpálené pánvi na oleji zprudka zatáhneme, ztlumíme plamen a 15–20 minut dozlatova opékáme, průběžně obracíme. Přendáme do alobalu a necháme chvíli odpočinout. Cibule nakrájíme na proužky a ve výpeku z masa necháme zesklovatět. Jakmile jsou měkké, zalijeme je smetanou, osolíme, opepříme a necháme omáčku jemně probublávat, dokud nezhoustne. Podáváme s pečenými bramborami.

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Kurkuma mletá. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Složení výrobku: kurkuma Alergeny: Výrobek může obsahovat hořčici, celer, sezam, lepek, sóju. Recept: Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda 2 kuřecí prsa, 250 g těstoviny (vřetena), 250 g sýr gouda, 2 vejce, 2 lžíce olivový olej, 200 ml smetana ke šlehání, 1 hrst pórek, 4 lžíce sterilovaná kukuřice, 1 hrst petrželová nať, ½ lžičky kurkuma, sůl, mletý pepř. Do smetany zašleháme vejce, osolíme, opepříme, důkladně promícháme s nastrouhaným sýrem, nakrájeným pórkem, petrželovou natí a kukuřicí. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a přidáme kurkumu. Promícháme, na rozpálené pánvi zprudka opečeme. Maso s uvařenými těstovinami přidáme k zelenino-sýrovo-smetanové směsi, přendáme do vymazané zapékací misky a pečeme do zlatavé barvy při 180 °C přibližně 25 minut. Podáváme se zeleninovou přílohou.

Detail produktu »

COOP Quality Standard

Stručný popis výrobku: Kmín celý. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Složení výrobku: kmín celý Alergeny: Výrobek může obsahovat hořčici, celer, sezam, lepek, sóju. Recept: Pečená kachna 1 ks kachna asi 1,8 kg, sůl, 4 PL kmín. Kachnu osolíme zvenku i uvnitř, nasypeme kmínem a dáme do pekáče prsíčky dolů. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Občas maso podlijeme vodou a pečeme zhruba hodinu, až kachna pustí tuk, opatrně ji vyjmeme a sádlo slijeme. Teplotu zvýšíme na 200 °C, otočíme kachnu prsíčky nahoru, podlijeme a dopečeme dozlatova.

Detail produktu »