Zdravý životní styl

Snad všechny děti mají rády banány. Kromě toho, že jsou sladké, zdravé a syté, jsou i “šikovně zabalené” a tedy vhodné pro svačinku kdykoliv a kdekoliv. Banány jsou prostě ideální pamlsek, který navíc pomáhá při poruchách spánku a uklidňuje nervy.

Tuřín je výborná a hlavně léčivá plodina, která čistí krev, léčí choroby zažívacího ústrojí, zlomeniny či osteoporózu. Šrám na historii tuřínu bohužel udělala II. světová válka, kdy tato levná (krmná) plodina bývala často jedinou stravou v koncentračních táborech.

Název kaki v překladu znamená pokrm bohů. Sklízí se ručně ze stromů ve španělské Valencii – na jediném místě na světě, kde se toto ovoce pěstuje. Už jste ho někdy ochutnali?

I u nás jsou oblíbené různé druhy exotického ovoce. Výběr z nich je obrovský. Máte své oblíbené? Co třeba granátové jablko? Že jste ho ještě neochutnali, nebo o něm nic moc nevíte? Je na čase to napravit.

Nektarinky byly vyšlechtěny z broskví a oproti svým příbuzným jsou hladké, lesklé a nemají chloupky. Název nektarinky pochází z řeckého slova „nektar“, jež v mytologii znamená „nápoj bohů“.

Avokádo je nejkvalitnější salátové ovoce vůbec. Konzumuje se z něj čerstvá máslovitá dužnina, jež má mezi ovocem nejvyšší výživnou hodnotu. Hlavně však obsahuje hodně lecitinu, který účinně snižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje naši paměť.

Bazalka je velice oblíbená bylinka ve středomořské kuchyni. Například v Itálii se používá do mnoha omáček, pest, těstovin, k rybám, sýrům, do salátů či na pizzu. V poslední době však svůj úspěch bazalka slaví i u nás. Kromě jejího použití v kuchyni se navíc bazalky využívá i pro její léčivé schopnosti.

Věděli jste, že olivový olej je sice nejlepší pro studenou kuchyni, ale pro dlouhé smažení se nehodí? A že pro fritování je ideální použít palmový olej? Přečtěte si náš článek o tom, jaké jsou rozdíly mezi základními druhy olejů a jak je každý vhodný na něco jiného.

V poslední době je zvykem o každém zlobivém dítěti prohlašovat, že je hyperaktivní. Také počty dětí s ADHD rostou. Ne vždy tomu tak však je a hyperaktivitu proto musí diagnostikovat jen lékař na základě magnetické rezonance.