radce_04_16_stranka_01-739x1000

Poslední číslo časopisu Rádce

Náš časopis Rádce 4/2016 je k dispozici zdarma nejen ve všech prodejnách COOP, ale najdete jej i u nás na COOP Clubu!

Otevřít časopis Rádce 4/2016
K létu patří grilování

K létu patří grilování

Také milujete čas strávený v létě venku s rodinou či přáteli, navíc u nějakého dobrého jídla? A vyzkoušeli už jste naše recepty ke grilování?

Pojďme grilovat!
ciperka_4_2016_stranka_01-707x1000

Poslední číslo dětského časopisu Čiperka

Náš dětský časopis Čiperka 4/2016 je k dispozici zdarma nejen v prodejnách COOP, ale najdete jej i u nás na COOP Clubu!

Otevřít časopis Čiperka 4/2016

Poslední články

Srpen 26., 2016
Recepty

Cuketová pomazánka

1 až 2 středně velké cukety, 4 stroužky česneku, 2 chilli papričky, 3 až 4 lžíce olivového oleje, 1 až 2 hrsti nastrouhaného parmazánu, 3 lžíce zakysané smetany, sůl, pepř, citronová šťáva
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Recepty

Cuketové řezy s brusinkami

Tento recept vás ohromí svou vláčností těsta díky přidané cuketě. A brusinky každému soustu dodají ten správný chuťový zážitek.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Tipy a rady

Děláme zeleninové placky

Levné, rychlé, vždy něčím originální a hlavně vynikající. Říkejme jim, jak chceme. Zeleninové placky, řízečky či karbanátky nás prostě dostaly! Navíc na ně můžeme použít zeleninu mraženou, čerstvou, předvařenou, krájenou, strouhanou i mixovanou.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Zdravý životní styl

Cukety detoxikují tělo

Cukety zná dnes úplně každý. Ale víte jaký je jejich původ nebo jak se dostaly k nám do Evropy a proč jsou tak zdravé? Nevíte?
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Recepty

Pomerančový sorbet

V hrnci svaříme vodu s krystalovým nebo třtinovým cukrem a nasekanými lístky čerstvé máty. Po rozpuštění cukru sejmeme z ohně a dáme na chvíli vychladit do mrazáku. Vymačkanou šťávu z pomerančů mezitím smícháme s pomerančovou kůrou a poté vlijeme do vychlazené cukrové směsi. Celou směs přelijeme do plastové nádoby a vložíme do mrazáku. Průběžně (zhruba každou hodinu) promícháváme vidličkou, aby se nevytvořily velké ledové krystalky. Celkově necháme zhruba 6 hodin mrazit. Podáváme buď bez alkoholu – jako zmrzlinu v miskách nebo jako osvěžující koktejl zastříknutý sektem či vychlazenou vodkou ve vysokých sklenicích. Poznámka: Sorbet je zmrzlý dezert vyrobený z oslazené vody ochucené ovocným džusem, doplněný zpravidla vínem a/nebo tvrdým alkoholem. Název sorbet pochází s latinského slova „sorbere“, které znamená jíst a pít současně. Oproti zmrzlině sorbet neobsahuje mléko či mléčné výrobky, což z něj dělá vlastně nízkotučnou variantu zmrzliny.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Recepty

Domácí zmrzlina z manga

2 zralá manga, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce kokosového mléka, 2 lžíce medu nebo agávového sirupu
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Tipy a rady

Jak pečovat v létě o vlasy?

Stejně jako naše pokožka, tak i vlasy potřebují zvláštní ochranu a péči před slunečním zářením. Vlasy jsou velmi citlivé a pokud je dostatečně neochráníme, ztratí svůj lesk a budou vysušené. Ani koupání v chlorované a slané vodě vlasům neprospívá.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016
Recepty

Svěží salát s granátovým jablkem a ořechy

1 ledový salát, asi 100 g rukoly nebo polníčku, hrst čerstvých klíčků, 1 granátové jablko, 5 vlašských ořechů, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce balzamikového octa, 1 lžíce citronové šťávy, sůl, mletý pepř
Číst dále »
0 komentářů

Cuketová pomazánka

1 až 2 středně velké cukety, 4 stroužky česneku, 2 chilli papričky, 3 až 4 lžíce olivového oleje, 1 až 2 hrsti nastrouhaného parmazánu, 3 lžíce zakysané smetany, sůl, pepř, citronová šťáva
Číst dále »
0 komentářů

Cuketové řezy s brusinkami

Tento recept vás ohromí svou vláčností těsta díky přidané cuketě. A brusinky každému soustu dodají ten správný chuťový zážitek.
Číst dále »
0 komentářů

Pomerančový sorbet

V hrnci svaříme vodu s krystalovým nebo třtinovým cukrem a nasekanými lístky čerstvé máty. Po rozpuštění cukru sejmeme z ohně a dáme na chvíli vychladit do mrazáku. Vymačkanou šťávu z pomerančů mezitím smícháme s pomerančovou kůrou a poté vlijeme do vychlazené cukrové směsi. Celou směs přelijeme do plastové nádoby a vložíme do mrazáku. Průběžně (zhruba každou hodinu) promícháváme vidličkou, aby se nevytvořily velké ledové krystalky. Celkově necháme zhruba 6 hodin mrazit. Podáváme buď bez alkoholu – jako zmrzlinu v miskách nebo jako osvěžující koktejl zastříknutý sektem či vychlazenou vodkou ve vysokých sklenicích. Poznámka: Sorbet je zmrzlý dezert vyrobený z oslazené vody ochucené ovocným džusem, doplněný zpravidla vínem a/nebo tvrdým alkoholem. Název sorbet pochází s latinského slova „sorbere“, které znamená jíst a pít současně. Oproti zmrzlině sorbet neobsahuje mléko či mléčné výrobky, což z něj dělá vlastně nízkotučnou variantu zmrzliny.
Číst dále »
0 komentářů

Domácí zmrzlina z manga

2 zralá manga, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce kokosového mléka, 2 lžíce medu nebo agávového sirupu
Číst dále »
0 komentářů

Svěží salát s granátovým jablkem a ořechy

1 ledový salát, asi 100 g rukoly nebo polníčku, hrst čerstvých klíčků, 1 granátové jablko, 5 vlašských ořechů, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce balzamikového octa, 1 lžíce citronové šťávy, sůl, mletý pepř
Číst dále »
0 komentářů

Plněné a zapečené cukety

2 dlouhé cukety, olivový olej, 3 cibule, 300 g mletého hovězího masa, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, trochu drceného kmínu, 1 lžička provensálského koření, 200 g tvrdého sýra (např. eidam 45%), 4 lžíce rajského protlaku, 10 cherry rajčátek, čerstvý kopr na ozdobu (nemusí být)
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016

Děláme zeleninové placky

Levné, rychlé, vždy něčím originální a hlavně vynikající. Říkejme jim, jak chceme. Zeleninové placky, řízečky či karbanátky nás prostě dostaly! Navíc na ně můžeme použít zeleninu mraženou, čerstvou, předvařenou, krájenou, strouhanou i mixovanou.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016

Jak pečovat v létě o vlasy?

Stejně jako naše pokožka, tak i vlasy potřebují zvláštní ochranu a péči před slunečním zářením. Vlasy jsou velmi citlivé a pokud je dostatečně neochráníme, ztratí svůj lesk a budou vysušené. Ani koupání v chlorované a slané vodě vlasům neprospívá.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016

Kam na koupaliště v Královéhradeckém kraji

Jste z Královéhradeckého kraje, nebo byste se sem rádi podívali na letní dovolenou či výlet? Pak by to chtělo někam k vodě. Přibližme si alespoň některá přírodní koupaliště v Královéhradeckém kraji.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 24., 2016

Grilujeme bez masa

Většina smrtelníků si pod pojmem grilování představí voňavou flákotu masa, křupavé klobásky nebo klasického českého buřta. Ovšem ani zdravější a odlehčená forma grilování, tedy zelenina a ovoce, vaše chuťové buňky neurazí. A místo klasického masa zkuste třeba mořské plody nebo ryby.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 23., 2016

Pořizujeme si akvárium

Toužíte po kamarádech z živočišné říše, kteří nedělají hluk a nepořádek, nemusíte s nimi na procházku a nevyžadují vaši každodenní přítomnost? Možná by vám radost přinesl chov rybiček.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 18., 2016

Kam na koupaliště v Jihočeském kraji

Čas u vody můžeme trávit na různých místech. Oblíbené jsou rozmanité aquaparky, ale mnozí dávají přednost přírodním koupalištím. Jaká najdeme v Jihočeském kraji?
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 16., 2016

Ochutnali jste už cider?

Cider (čteme „sajdr“) se i u nás v posledních letech stává stále oblíbenějším nápojem, na který mnozí nedají dopustit. Někteří ho však mylně považují za typ piva. Co je to vlastně za nápoj?
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 15., 2016

Vepřové maso jíme nejvíc

Ať se vyznavači zdravých stravovacích trendů sebevíc snaží, vepřové maso v české kuchyni stále vládne (činí téměř 55% z celkové spotřeby masa). Méně prorostlý kousek pašíka našemu zdraví rozhodně neuškodí, navíc je zdrojem bílkovin a vitaminu B1. Jen tím bůčkem bychom se každý den ládovat neměli.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016

Cukety detoxikují tělo

Cukety zná dnes úplně každý. Ale víte jaký je jejich původ nebo jak se dostaly k nám do Evropy a proč jsou tak zdravé? Nevíte?
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 25., 2016

Jakou vodu máme v láhvi?

Balená voda je předmětem nekonečných diskusí. Zatímco jedni na ni nedají dopustit, druzí ji kritizují. Ať už patříte k jakékoliv skupině, jistě se čas od času s její konzumací sami setkáte. Víte ovšem, jaká voda vám ve skleničce končí?
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 17., 2016

Když se řekne čatní

Čatní či čatný (anglicky chutney) je tradiční pochutinou indické kuchyně, které dochucuje základní jídlo. Je to vlastně hustá omáčka připravená z ovoce a zeleniny, zpravidla s rozinkami, česnekem, cibulí, hořčicí, octem a dalšími přísadami.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 17., 2016

Švestky zlepšují peristaltiku střev

V české kuchyni švestky vždy patřily k oblíbenému ovoci. Na stole nemohl chybět švestkový koláč či švestkové knedlíky. Jsou vynikající k přímé konzumaci, zpracované na marmelády, povidla, kompoty, křížaly. A muži je zase milují kvůli domácí slivovici.
Číst dále »
1 komentář
Srpen 15., 2016

Hroznové víno podporuje hubnutí

Hroznové víno patří mezi jedno z nejzdravějších druhů ovoce vůbec – podporuje imunitu, prospívá při únavě, nervozitě a depresích, posiluje nervy, působí příznivě na naši krásu. Je dokázáno, že lidé žijící v oblasti Středozemního moře vděčí za svoje pevné zdraví právě hroznovému vínu.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 8., 2016

Co bychom měli snídat?

Nedostatek času, chybějící pocit hladu, snaha zhubnout – to jsou jedny nejběžnějších důvodů, proč snídaně v českých domácnostech nevypadá tak, jak by měla. Často právě na prvním jídlu dne končí naše jakákoliv předsevzetí.
Číst dále »
0 komentářů
Srpen 8., 2016

Nektarinky podporují imunitu

Nektarinky byly vyšlechtěny z broskví a oproti svým příbuzným jsou hladké, lesklé a nemají chloupky. Název nektarinky pochází z řeckého slova „nektar“, jež v mytologii znamená „nápoj bohů“.
Číst dále »
1 komentář
Srpen 8., 2016

Chraňme děti před sluncem

V letních měsících nás sluníčko samo nabádá k tomu, abychom na něm trávili hodně času. Jenže to nemusí skončit dobře. Zvláště pak děti bychom měli před přemírou slunce a horka chránit.
Číst dále »
0 komentářů
Leden 15., 2016

Snadné loupání brambor

Pokud rádi vaříte z brambor, určitě by vám mohla hodit nějaká vychytávka na loupání brambor. My vám právě teď jednu ukážeme v našem videu.
Číst dále »
0 komentářů
Leden 15., 2016

Domácí majonéza

Majonéza se přidává do salátů nebo do různých pomazánek. Pojďme si nyní ukázat, jak rychle a jednoduše vyrobit domácí majonézu.
Číst dále »
0 komentářů
Prosinec 16., 2015

Jak naporcovat kapra

Když už je kapr vykuchaný a očištěný od šupin, přichází na řadu porcování. Zde je jednoduché video jak tento, pro někoho složitý krok, bude tím nejjednodušším úkonem.
Číst dále »
0 komentářů
Prosinec 16., 2015

Jak zbavit kapra kůže

Rybáři říkají, že v kůži kapra je nejvíc vitamínů a chuti. Ne každý, má ale tuto část ryby rád. Podívejte se, jak rychle a jednoduše zbavit kapra kůže.
Číst dále »
0 komentářů
Prosinec 16., 2015

Jak zbavit kapra šupin

Každý, kdo si sám doma porcuje a připravuje kapra na štědrovečerní večeři ví, že zbavit kapra šupin je jedna z nejhorších prací. Šupiny jsou naprosto všude a vánoční úklid tím vzal za své. My vám v našem videu ukážeme, jak zbavit kapra šupin čistě a bez zbytečné práce.
Číst dále »
0 komentářů
Prosinec 16., 2015

Domácí purpura

Chcete mít doma provoněný byt oblíbeným kořením nebo bylinkami? Vyrobit si domácí purpuru je rychlé a jednoduché. Podívejte se na náš video návod.
Číst dále »
0 komentářů
Prosinec 14., 2015

Jak správně vykostit kapra

Také se každý rok u štědrovečerní večeře potýkáte s nepříjemnými kostmi u kapra? My vám nyní v naše videu ukážeme, jak tento problém vyřešit jednou provždy.
Číst dále »
0 komentářů


Databáze éček

Zajímá vás, co se skrývá pod symboly E uvedenými na potravinách? Řada lidí se chybně domnívá, že všechna éčka – tedy barviva, konzervanty, emulgátory a přídatné látky – jsou škodlivá a je lepší se jim zcela vyhnout. Není to pravda. Mezi přídatnými látkami se totiž vyskytují látky přírodního charakteru (např. včelí vosk) nebo látky zdraví prospěšné (např. vitamíny).

Pro tento výraz jsme nenašli žádné výsledky