Vejce a moučkový cukr ušleháme do pěny. Po částech přidáváme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a nakonec vmícháme i olej. Těsto rozetřeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Mezitím si omyjeme a vypeckujeme broskve. Pokrájíme je na plátky a ty klademe pěkně za sebou do řad na připravené těsto. Přelijeme rozehřátým medem a dáme do trouby předehřáté na 180° C. Pečeme asi 20 minut dorůžova.