Všechny přísady smícháme dohromady a marináda je připravena k použití. Můžeme s ní potírat maso i ryby, výborná je také na zeleninu. Stejně jako u jiných marinád ji nechte nejprve asi půl hodiny v lednici nasáknout (na masu, zelenině atd.) a poté až marinované kousky grilujte.