Kávu smícháme s whiskey a zahřejeme. Pozor na to, aby nápoj neprošel varem. Vypařil by se z něj veškerý alkohol. Osladíme podle chuti cukrem a nalijeme do hrnečku nebo skleničky. Pomalu přidáme polovinu smetany. Zbytek smetany vyšleháme a dáme také do skleničky. Hotovou kávu můžeme ještě posypat nastrouhanou čokoládou nebo skořicí.