V míse rozšleháme vejce s cukrem do pěny. Přisypeme hladkou mouku, kakao a promícháme. Poté přilijeme mléko a znovu promícháme. Máslo i čokoládu rozpustíme a rovněž vmícháme do těsta. Směs vlijeme do většího hrnku (asi do ¾) a vložíme do mikrovlnné trouby na 2 minuty nebo dokud směs nevyběhne. Brownies dozdobíme například moučkovým cukrem nebo čokoládovou polevou.