Jarní cibulky omyjeme a jemně usekáme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do misky dáme cibulky s česnekem, termizovaný sýr duko a zakysanou smetanu. Přidáme nastrouhané jablko a dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Podáváme namazané na čerstvé pečivo, přesypané podle chuti ještě jarní cibulkou a ozdobené například okurkou, ředkvičkou nebo cherry rajčátkem.