Matcha prášek nasypeme do hrnku nebo misky, zalijeme horkou vodou a dobře rozmícháme metličkou nebo napěňovačem, aby v nápoji nezůstaly hrudky. Mezitím ohřejeme mléko a případně ho i napěníme. Poté ho přilijeme k rozmíchané matche, podle chuti dosladíme medem nebo sirupem a hned podáváme.
Náš tip: Pro ledovou verzi použijeme studené mléko, matchu rozmícháme zvlášť a nápoj nalijeme přes led.