Do mísy dáme nastrouhanou cuketu a cukr. Poté, co cuketa pustí šťávu, přidáme olej, vejce a povidla. Zamícháme. V menší misce si smícháme suché ingredience (mouku, kakao, kypřicí prášek do perníku a perníkové koření) a přidáme k mokrým ingrediencím. Vzniklé těsto nalijeme do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy a dáme do trouby předehřáté na 175 °C. Pečeme asi 40 minut, přičemž přesný čas vyzkoušíme špejlí. Upečený perník přelijeme polevou a je to!