Nejprve si vezmeme k ruce dýňové pyré. Pokud ho nemáme hotové, uděláme ho rozmixováním vařené či pečené dýně s trochou másla. Poté si do hrnce nasypeme vločky a zalijeme je mlékem. Přidáme špetku soli a začneme pomalu vařit. Po chvilce přidáme také med, skořici, muškátový oříšek a mletý zázvor. Za stálého míchání necháme vařit až do zhoustnutí. Nakonec vmícháme dýňové pyré a hotovou kaši doplníme oblíbeným ovocem či oříšky a můžeme podávat.