Nejprve nalijeme do hrnce cca 250 ml vody, přidáme cukr a sušenou levanduli. Přivedeme k varu a vaříme 2 až 3 minuty. Po vychladnutí přilijeme citronovou šťávu. Poté směs přecedíme do džbánku. Z něj odlijeme požadované množství do sklenice, kde zalijeme studenou vodou, případně přidáme pár kostek ledu a plátky citronu na dozdobení.