Stručný popis výrobku:
Pšeničný toustový chléb
Složení výrobku:
pšeničná mouka 68 %, voda, pšeničný kvas 9 % (voda, pšeničná mouka, pšeničná kvasná kultura), droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), řepkový olej, zlepšující přípravek [pšeničná mouka, pšeničná a ječná sladová mouka, sladový extrakt (ječný slad, voda), látka zlepšující mouku kyseliny L-askorbová], cukr, regulátor kyselosti octany sodné
Výživové údaje:
| 100 g | % RHP/100 g | |
| energetická hodnota | 253 kcal/1062 kJ | |
| tuky celkem | 2,0 g | |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g | |
| sacharidy | 51,0 g | |
| z toho cukry | 3,6 g | |
| bílkoviny | 9,0 g | |
| sůl | 1,3 g |
RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)
Alergeny:
Obiloviny – lepek (pšenice, ječmen)
Může obsahovat stopy mléka
