Stručný popis výrobku:
Majonéza
Složení výrobku:
řepkový olej, pitná voda, vaječný žloutek, cukr, kvasný ocet lihový, hořčičné semeno, jedlá sůl, modifikovaný škrob, sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina citronová barvivo lutein a beta-karoten, antioxidant EDTA
Výživové údaje:
| 100 g | % RHP/100 g | |
| energetická hodnota | 465 kcal/1944 kJ | |
| tuky celkem | 51 g | |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,9 g | |
| sacharidy | 3,9 g | |
| z toho cukry | 2,9 g | |
| bílkoviny | 0,43 g | |
| sůl | 1,1 g |
RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)
Alergeny:
vejce, hořčice
