Stručný popis výrobku:
Masný výrobek z vepřového boku, 95 % masa, masný výrobek tepelně opracovaný, zauzený, velmi jemné plátkování
Složení výrobku:
vepřový bok 95 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, glukózový sirup, stabilizátory E450 a E451, antioxidant E301, barvivo kulér E150d
Obsah tuku max. 45 %
Výživové údaje:
| 100 g | % RHP/100 g | |
| energetická hodnota | 340 kcal/1408 kJ | 17 |
| tuky celkem | 29,9 g | 43 |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,6 g | 43 |
| sacharidy | 2,9 g | 1 |
| z toho cukry | 0,5 g | 1 |
| bílkoviny | 14,8 g | 30 |
| sůl | 2,3 g | 38 |
RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)
