Stručný popis výrobku:

Čerstvý kopr nařezaný na malé kousky a zasterilovaný v sladkokyselém nálevu. Výrobek je určen jako polotovar pro přípravku koprové omáčky, popř. i dalších pokrmů s koprem. 

Hmotnost obsahu je 240 g, deklarovaný pevný podíl výrobku po odkapání nálevu je min. 105 g.

Složení výrobku:

voda, mladý kopr (37,5 %), ocet, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, cukr, sůl

Výživové údaje:

100 g %RHP/100 g
energetická hodnota 32 kcal/136 kJ 2
tuky celkem 0,4 g 0,6
z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g 0
sacharidy 5,8 g 2,2
z toho cukry 3,7 g 4,1
bílkoviny 1,3 g 2,6
sůl 0,9 g 15

RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)

Alergeny: