Pozor!

Na veletrhu Země živitelka 2015 získal tento výrobek ocenění nazvané Zlatý klas v soutěži o nejlepší vystavený exponát.

Odborná porota ocenila výraznou hořko-čokoládovou chuť, velmi dobré senzorické a technologické vlastnosti. Členové hodnotící komise pozitivně kvitovali také vysoký a vyvážený podíl kakaového másla, kakaové hmoty a kakaového prášku.

Poznámka: Výstava Země živitelka patří mezi nejžádanější výstavy v naší zemi, o čemž svědčí i její návštěvnost (pokaždé ji navštíví okolo 100 000 lidí). Každým rokem je zde pořádána soutěž o nejlepší vystavený exponát, která oceňuje výrobky v těchto pěti kategoriích: Rostlinná výroba, Živočišná výroba, Mechanizace, Potřeby a služby zemědělství, Potravinářství a zpracovatelský průmysl.

Zlatý klas logo 2015-1

Stručný popis výrobku:

Čokoláda

Složení výrobku:

cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, mléčný tuk, emulgátory (sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt BOURBON MADAGASCAR

Obsah celkové kakaové sušiny min. 44 %

Výživové údaje:

100 g % RHP/100 g
energetická hodnota 513 kcal/2141 kJ 25,7
tuky celkem 29 g 41
z toho nasycené mastné kyseliny 18 g 90
sacharidy 55 g 21
z toho cukry 52,6 g 52,6
bílkoviny 5 g 10
sůl 0,18 g 3,6
vláknina 6,1 g

RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)

Alergeny:

mléko, sója

Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.