Mascarpone promícháme s moučkovým cukrem. Cukrářské piškoty postupně namáčíme v kávě, dáváme do skleniček a prokládáme přitom oslazeným mascarpone krémem a troškou likéru amareto. Navrch pak dezert poprášíme kakaem a dáme vychladit do ledničky.

Poznámka: Tiramisu je tradiční italský dezert, jehož název vznikl ze slov “tirami su”, která znamenají “vytáhni mě” nebo “zvedni mě”. Ve volném překladu pak tento název zní “rozvesel mě”. Originální tiramisu se vyrábí z čerstvého smetanového sýra mascarpone, nahradit jej však v některých receptech může i měkký tvaroh se smetanovým bílým jogurtem či zakysaná smetana.