Už podle názvu si musíte říkat, co je to za nesmysl? Zmrzlina přece nepatří ke zdravým a rozhodně ne dietním pochutinám. V následujícím návodu se ale dozvíte, jak si oblíbenou studenou dobrotu dopřát naprosto bez výčitek a s vědomím, že ji můžete sníst celou mísu. A to nejlepší na tom je, že si můžete připravit téměř jakoukoli oblíbenou příchuť, fantazii se meze nekladou.

Základní banánová zmrzlina

Na přípravu asi 2 porcí budeme potřebovat:

• 2 menší zralé banány
• 2 – 3 lžíce mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu (není nutné)

Banány nakrájíme na kolečka a dáme do plastové misky. Na několik hodin vložíme do mrazáku. Když banány pořádně zmrznou, vhodíme je do mixéru. Přilijeme trošku mléka a popřípadě také vanilkový extrakt. Mixujeme, dokud není hmota hladká a krémová. Poté ještě tak na hodinku zamrazíme a můžeme si pochutnávat.

Jahodové potěšení

Na přípravu budeme potřebovat:

• 1 menší zralý banán
• 2 – 3 lžíce mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu (není nutné)
• hrst mražených jahod

Banán připravíme stejně, jako v předešlém návodu. Jahody mezitím necháme trošku povolit při pokojové teplotě. Poté vhodíme spolu s mraženým banánem do mixéru, přidáme mléko, popřípadě vanilkový extrakt, a mixujeme dohladka. Opět necháme ještě chvíli zmrazit a máme hotovo.

Čokoládový sen

Na přípravu budeme potřebovat:

• 2 menší zralé banány
• 2 – 3 lžíce mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu (není nutné)
• 1 lžička kakaa
• hrst nasekané vysokoprocentní čokolády

Banány opět nakrájíme a dáme zamrazit. Když budou dostatečně zmrzlé, vhodíme do mixéru, přidáme mléko, popřípadě vanilkový extrakt, a lžičku kakaa. Vše dokonale promixujeme a nakonec už jenom lžící vmícháme čokoládové kousky. Vložíme na chvíli do mrazáku a můžeme si pochutnávat na čokoládové zmrzlině bez výčitek.

Šmoulí zmrzlina pro děti i dospělé

Na přípravu budeme potřebovat:

• 1 zralý střední banán
• 2 – 3 lžíce mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu (není nutné)
• hrst borůvek
• troška modrého potravinářského barviva pro sytější barvu

Banán připravíme stejně, jako předtím. Zmražený jej vhodíme do mixéru spolu s mlékem, vanilkovým extraktem a borůvkami. Pokud chceme opravdu sytou „šmoulí“ barvu, přisypeme trošku modrého potravinářského barviva. Vše společně umixujeme do krémové konzistence a dáme opět na chvilku zamrazit. Pro děti můžeme přidat ještě po umixování například lentilky nebo jiné menší bonbony.