Jídlo a vaření

Vyberte si z 157 článků

Připravujeme silvestrovské pohoštění

Když si starý rok podává ruku s rokem novým, bývá zvykem to pořádně s přáteli a známými oslavit. A během té dlouhé noci bude určitě velký zájem o nejrůznější slané lahůdky, které příjemně pošimrají naše chuťové buňky. Podívejte se, jak jsou rozverné – stejně jako silvestrovská nálada.
Číst dále »
0 komentářů

Vánoční cukroví na poslední chvíli

Nakoupit dárky, stromeček, umýt okna, uklidit, vyzdobit, napéct. Každoroční rutina téměř každé hospodyňky. Když máte štěstí, v klidu si vše rozplánujete, abyste stíhali všechny povinnosti a mohli si užít vánoční pohodu. A vše z vašeho plánu vám vyjde. Uklizeným a nazdobeným domovem se line vůně cukroví, vánočky a jiných pochutin a vy se můžete v klidu usadit a užívat si volna. Jenže ouha!
Číst dále »
0 komentářů

Kapr na tisíc způsobů

Nejčastější rybou, s níž se v našich podmínkách setkáváme, je kapr obecný. A jelikož kapr jako tradiční český vánoční pokrm nesmí chybět na žádném štědrovečerním stole, přinášíme vám zde recepty na jeho různé úpravy. Vyzkoušejte kapří polévku, kapra načerno, narůžovo, kapra na houbách, s jablky či na slanině.
Číst dále »
0 komentářů

Děláme bramborový salát

Štědrý večer je u nás bez bramborového salátu téměř nemyslitelný. Každá rodina ho připravuje trochu jinak – někdo použije pouze majonézu, jiný trochu zakysané smetany, další zase přidá pokrájenou šunku či uzené maso. Tajemství, které z něj dělá ten jediný a pravý, se často dědí z generace na generaci.
Číst dále »
0 komentářů

Vánoce nejsou o přejídání

Vánoce rovná se čas strávený přejídáním…Také to tak máte? O tom přeci Vánoce nejsou. Nemusíte je strávit nad plným stolem jídla. Jak se vyhnout přejídání během vánočních svátků?
Číst dále »
0 komentářů

Jak na šupináče?

Možná patříte mezi ty, kteří si raději zakoupí vánočního kapra již vykuchaného a nemáte tak doma zbytečnou práci s jeho zabitím. Přesto těm ostatním poradíme, co dělat, abychom se s kaprem nečekaně neocitli ve vaně, nehonili ho po stole, v horším případě po podlaze.
Číst dále »
1 komentář

Vánoční jídla našich babiček

Co byste řekli tomu, připravit si o letošních svátcích tradiční vánoční hodování stejně jako za časů našich babiček? Ať už si vyberete kubu, čočku, kapra namodro či načerno, prozradíme vám recepty z babiččina černého sešitu.
Číst dále »
0 komentářů

Jak se plete vánočka

Na vánočním stole by rozhodně neměla chybět voňavá vánočka zdobená mandlemi či rozinkami. Přečtěte si, jak na ní připravit těsto, jak ji správně uplést a také něco o tom, že vánočky se dříve dávaly jako dárek a že se dovnitř zapékaly mince – pro štěstí a zdraví toho, kdo je objevil.
Číst dále »
0 komentářů

Vánoční koření od A do Z

Schválně, jaká vůně se vám vybaví, když se řeknou Vánoce? Je to svěží vůně jehličí, hutná purpura, štiplavé svařené víno, babiččiny vanilkové rohlíčky, tajuplné kadidlo při půlnoční mši? Bez kterého koření si nedovedete Vánoce představit?
Číst dále »
0 komentářů

Vyhledávání článků

Rubriky