Máme-li neochucené žervé, smícháme ho nejprve s nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem (nemusí být) a ochutíme špetkou soli. Mažeme na pečivo a obložíme tím, co mají děti rády – plátky šunky, sýra a oblíbenou zeleninou. Podáváme buď ihned, nebo zabalíme a dáme jako svačinu do školy.