Z toastového chleba si pomocí skleničky s malým průměrem vytlačíme kolečko. Velikost přizpůsobíme tak, aby se nám chléb vešel do formy na muffiny nebo papírových muffinových formiček. Slaninu zatočíme kolem kolečka chleba a vložíme do formy. Posypeme nastrouhaným čedarem a navrch přidáme vajíčko. Osolíme, opepříme a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů zhruba 30 minut (záleží na tom, jak chcete mít vajíčko upečené). Hotové muffiny můžeme podávat s kečupem nebo hořčicí.