Ve velkém hrnci smícháme brusinky s vodou a kořením, přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme táhnout půl hodiny. Poté přidáme cukr, pomerančovou a citronovou šťávu a necháme lehce probublávat dalších 5 minut. Scedíme a horký nápoj ihned podáváme.