Banány oloupeme a rozkrojíme podélně. Rozkrojenou částí dolů je položíme na gril a opečeme dozlatova. Ogrilované banány naaranžujeme na talíře, přelijeme rozpuštěným medem a posypeme rozpůlenými vlašskými ořechy. Na závěr pokapeme limetkovou šťávou smíchanou s vanilkovým cukrem a ihned podáváme.