Nápoje teplé

2 bio (chemicky neošetřené) pomeranče, 400 ml mléka, kousek celé skořice, 2 lžíce kvalitního hořkého kakaa, 125 ml smetany, 1 žloutek, 4 lžíce cukru, kousek pomeranče na ozdobu Celý článek →

3 dl mléka, 1 čokoládový pudinkový prášek, 4 lžíce cukru, 1 čokoláda na vaření, kousek másla, trošku mletého chilli Celý článek →

1 l červeného vína, 4 kousky celé skořice, 4 badyány (hvězdičkové koření), 2 pomeranče, asi 20 celých hřebíčků, 8 lžic medu (nebo jiné množství podle sladkosti vína) Do hrnce nalijeme červené víno a vhodíme do něj celou skořici a badyán. Celý článek →

1 l mléka, 4 lžíce kakaa, třtinový cukr (množství podle chuti), 2 badyány, 2 kousky celé skořice, 100 g kvalitní čokolády, trochu mleté skořice, vyšlehaná šlehačka (nemusí být) Celý článek →

kousek čerstvého zázvoru (asi 4 cm), 1 tyčinka skořice, 3 hřebíčky, 2 polévkové lžíce medu, citronová šťáva z 1/2 citronu Celý článek →

150 ml vody, několik hřebíčků (koření), celá skořice, kousek citronové kůry (z bio citronu), hrstička rozinek, 2 cl cukrového sirupu (lze nahradit 1 lžící hnědého třtinového cukru nebo medu), trochu citronové šťávy, 6 cl tuzemáku Celý článek →

1 l jablečného moštu, 2 vanilkové cukry, kousky celé skořice, asi 10 celých hřebíčků Jablečný mošt nalijeme do kastrůlku. Přidáme vanilkový cukr, celou skořici a hřebíček. Uvedeme k varu a poté necháme asi 10 minut koření louhovat. Jablečný svařák zcedíme Celý článek →

50 ml polotučného mléka, 2 lžíce rumu, 7 g mleté kávy (na 100 ml vody), cukr podle chuti, mletá skořice nebo kakao na ozdobu Celý článek →

4 lžičky černého sypaného čaje, 12 cl pomerančového džusu, 1,5 cl citronové šťávy, 4,5 cl vodky, skořice, hřebíčky, třtinový cukr, plátek pomeranče na ozdobu Snítku skořice svaříme s hřebíčkem alespoň 2 minuty, přidáme sypaný čaj a vaříme další 3 minuty. Scedíme Celý článek →

1 hrstička sypaného černého čaje, 1/2 l vody, kousek čerstvého zázvoru, 1 celá skořice, 3 hřebíčky, 200 ml kondenzovaného mléka, třtinový cukr nebo med Sypaný černý čaj vhodíme do vroucí vody, přidáme oloupaný a nahrubo nastrouhaný zázvor s kořením a Celý článek →

8 mandarinek, 2 dl bílého vína, 100 ml jablečného džusu, 2 celé hřebíčky, kousek celé skořice, 2 lžíce cukru, plátky mandarinky na ozdobu Mandarinky oloupeme a vymačkáme z nich šťávu (nejlépe nám to půjde v lisu na citrusy). Slijeme do Celý článek →

0,5 l polotučného mléka, 7 g kávy espresso (jedna porce), mletá skořice Nejprve si našleháme mléko tak, že ho zprudka ohřejeme v menším hrnci a ručním šlehačem promixujeme až do pěny. Tu nalijeme do vysoké tlustostěnné sklenice a to až Celý článek →