Nápoje studené

1 větší zralá hruška, 1 zralý banán, 250 ml mléka Hrušku oloupeme a zbavíme jádřince. Banán rovněž oloupeme. Pokrájenou hrušku s banánem dáme do mixéru a zalijeme mlékem. Vše rozmixujeme dohladka. Nápoj nalijeme do sklenic Celý článek →

2 lžíce šťávy z citronu nebo limetky, 2 lžíce krupicového cukru, 1/2 hrnku jahod (mohou být i mražené), 4 cl bílého rumu, 6 kostek ledu Celý článek →

1 kelímek jogurtu, 2 lžíce jemně nastrouhané čokolády, 1 lžíce medu nebo cukru, 1/8 mléka nebo: 1 kelímek jogurtu, 8 cl jahodového džusu, hrst jahod, 1 lžíce medu nebo cukru, 1/8 litru mléka Celý článek →

1 větší mango, 250 ml bílého smetanového jogurtu, 100 ml mléka, 1 lžíce tekutého medu, trochu mletého kardamomu, kokosová moučka na ozdobu Celý článek →

1 limetka (nejlépe chemicky neošetřená), kostky ledu, 4 cl kvalitního tmavého třtinového rumu, 2 dl Coca-coly, plátek limetky na ozdobu (nemusí být) Celý článek →

250 ml vody, 1 balíček ovocného želé s jahodovou příchutí, 70 g cukru krupice, 250 ml vodky Celý článek →

10 žloutků, 4 lžíce moučkového cukru, 3 vanilkové cukry (ještě lepší je dřeň ze 2 pravých vanilkových lusků), 1 slazené kondenzované mléko Salko, 1 litr rumu Celý článek →

4 balíčky banánového pudinku, 1 l vody, 300 g krupicového cukru, 2 konzervy kondenzovaného mléka Salko, 1 kondenzované mléko Tatra, 1 l rumu (tuzemáku), trochu kokosové moučky na ozdobu Banánové pudinky si rozmícháme metličkou ve vodě a přisypeme k nim Celý článek →

2 hrnky nízkotučného mléka, ½ hrnku nakrájeného ananasu, 1 nakrájený banán, 1 lžička vanilkového cukru Všechny ingredience dáme do mixeru a umixujeme je dohladka. Nápoj nalijeme do sklenic Celý článek →

4 cl světlého rumu, 2 cl kokosového sirupu, 10 cl ananasové šťávy, 2 cl smetany, drcený led, plátek ananasu a koktejlové třešně (ty nemusí být) na ozdobu Všechny ingredience vložíme do mixéru a krátce namixujeme. Připravenou směs Pina Colady nalijeme Celý článek →

1 limetka, 10 lístků čerstvé máty, 2 lžíce třtinového cukru, ledová tříšť (případně několik kostek ledu), 4 cl bílého rumu, 2 dl sodovky Limetku pečlivě omyjeme a nakrájíme na menší kousky, které vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a třtinový Celý článek →

1 okurka, 1 zralé avokádo, 250 g bílého jogurtu, šťáva z 1 limetky, sůl, pepř Okurku omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Z avokáda vyjmeme pecku a vydlabeme dužinu. Okurku dáme spolu s avokádovou dužinou a bílým jogurtem do mixéru. Celý článek →

150 ml espresa nebo překapávané kávy, kostky ledu, 1 lžička cukru, 50 ml mléka, 1 až 2 kopečky zmrzliny, šlehačka a koktejlové třešně na ozdobu (nemusí být) Nejprve si připravíme espreso nebo překapávanou kávu a dáme ji vychladit. Spolu s Celý článek →

6 sáčků ovocného broskvového čaje (můžeme použít také sypaný/ granulovaný čaj), 1 a 1/2 l horké vody, 2 lžíce cukru (v případě sypaného čaje již dávat nemusíme), led, lístky čerstvé máty na ozdobu, broskve na ozdobu (nemusí být) Nejprve si Celý článek →

4 sáčky černého čaje (může být s příchutí jablek), 5 lžic medu, 1/2 l jablečného džusu nebo moštu, ledové kostky, jablko na ozdobu Nejprve si připravíme silnější čaj (sáčky zalijeme asi litrem vařící vody) a necháme jej částečně vychladnout. V Celý článek →

jablka, resp. jablečný mošt Jablečný mošt získáme buď odšťavením v domácím odšťavňovači nebo lisováním v některé z moštáren. Před lisováním v moštárně je však nutné jablka rozdrtit na hrubou kaši (připravují si sami v moštárně). Jak nám mošt vydrží bez Celý článek →

150 g mandlí, 750 ml vody, med nebo javorový sirup na dochucení Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a nahrubo rozemeleme v mixéru. Přilijeme k nim vodu a necháme 2 až 3 hodiny louhovat. Během louhování několikrát promícháme. Potom dáme madle s vodou Celý článek →

1 dl rajčatové šťávy, 0,1 dl citrónové šťávy, 4 cl vodky, několik kapek tabasca, sůl, čerstvě mletý pepř, stonek řapíkatého celeru Rajčatovou a citrónovou šťávu nalijeme spolu s vodkou do vychlazené sklenice, přidáme několik kapek tabasca, osolíme a opepříme. Navrch ozdobíme Celý článek →

1/2 l slivovice, 1/2 l tekutého medu Do lahve o objemu 1 litr nalijeme nejprve pomocí trychtýře med. Poté lahev dolijeme slivovicí a důkladně protřepeme. Necháme zrát minimálně 3 měsíce, přičemž zhruba jednou týdně obsah lahve protřepáváme. Poznámka: Podáváme buď Celý článek →

2 kg zralých švestek, 800 g krupicového cukru, 1 a 1/2 l vody Švestky dáme do vroucí vody (aby byly potopené) a chvíli je povaříme. Poté švestky vyjmeme z vody, oloupeme je a zbavíme pecek. Potom mixujeme s cukrem na Celý článek →